Valore Energetico
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Valore Energetico del Latte e suoi derivati inteso per 100G di prodotto
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PRODOTTO |
TIPO DI LATTE |
KCAL |
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ASIAGO |
VACCA |
318 |
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BEL PAESE |
VACCA |
373 |
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BURRATA |
VACCA |
335 |
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BURRO |
VACCA |
750 |
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BRIE |
VACCA |
319 |
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CACIOCAVALLO |
VACCA |
348 |
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CACIOTTA FRESCA |
VACCA |
263 |
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CACIOTTA FRESCA |
PECORA |
325 |
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CACIOTTA TOSCANA |
VACCA |
355 |
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CACIORICOTTA FRESCO |
VACCA |
186 |
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CACIORICOTTA FRESCO |
PECORA |
239 |
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CACIORICOTTA STAGIONATO |
PECORA |
415 |
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CAMEMBERT |
VACCA |
297 |
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COTTAGE |
VACCA |
100 |
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CHEDDAR |
VACCA |
390 |
|
CRESCENZA |
VACCA |
247 |
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EDAM FRESCO |
VACCA |
305 |
|
EDAM STAGIONATO |
VACCA |
380 |
|
EMMENTAL |
VACCA |
386 |
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FETA |
VACCA |
250 |
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FIOCCHI DI LATTE |
VACCA |
119 |
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FONTINA |
VACCA |
343 |
|
FORMAGGIO FRESCO |
VACCA |
240 |
|
FORMAGGIO STAGIONATO |
VACCA |
370 |
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GORGONZOLA |
VACCA |
320 |
|
GRANA PADANO |
VACCA |
381 |
|
GROVIERA |
VACCA |
388 |
|
ITALICO |
VACCA |
313 |
|
LATTE INTERO |
VACCA |
57 |
|
LATTE PARZ. SCREMATO |
VACCA |
44 |
|
LATTE SCREMATO |
VACCA |
36 |
|
LATTE INTERO |
CAPRA |
72 |
|
LATTE INTERO |
PECORA |
103 |
|
LATTE CONDENSATO ZUCC. |
VACCA |
327 |
|
LIMBURG |
VACCA |
187 |
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MASCARPONE |
VACCA |
460 |
|
MONTASIO |
VACCA |
415 |
|
MOZZARELLA |
VACCA |
236 |
|
MOZZARELLA |
BUFALA |
288 |
|
PANERONE |
VACCA |
355 |
|
PANNA |
VACCA |
337 |
|
PARMIGIANO REGGIANO |
VACCA |
374 |
|
PECORINO FRESCO |
PECORA |
332 |
|
PECORINO STAGIONATO |
PECORA |
380 |
|
PECORINO ROMANO |
PECORA |
402 |
|
PETIT SUISSE |
VACCA |
450 |
|
PROVOLONE DOLCE |
VACCA |
366 |
|
PROVOLONE PICCANTE |
VACCA |
370 |
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RICOTTA |
VACCA |
146 |
|
RICOTTA |
PECORA |
210 |
|
RICOTTA |
BUFALA |
253 |
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RICOTTA MISTA |
VACCA/PECORA |
188 |
|
ROBIOLA |
VACCA |
310 |
|
ROQUEFORT |
PECORA |
360 |
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SCAMORZA |
VACCA |
279 |
|
SCAMORZA AFFUMICATA |
VACCA |
300 |
|
SCAMORZA AFFUMICATA |
BUFALA |
330 |
|
STRACCHINO |
VACCA |
300 |
|
STRACCIATELLA |
VACCA |
312 |
|
TALEGGIO |
VACCA |
321 |